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日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

2019.01.25

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

大阪ガスショールーム・ハグミュージアムにて、<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が2月16日(土)〜2月17日(日)に開催決定!

期間中は、ハグミュージアムの館内で、「山・木・米・川・酒」のテーマに合わせて、それぞれのプロダクトの販売や試食・試飲、ワークショップ、奈良の木グッズがもらえるクイズやビンゴ大会が行われます。

また、水煙チョコづくりや柿の葉寿司づくりなど、食を通して「奈良の木」を学ぶクッキングイベントや、建築関係者に向けた奈良の木セミナーなど、スペシャルなイベントが続々開催。奈良の木の暮らしとこれからを考える2日間限定のイベントとなりますので、ぜひお見逃しなく!

大自然で育まれた奈良の山からのおくりもの

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

奈良には古くからの日本の歴史が数多く残っています。その中のひとつに、吉野地方では木を植え育て、伐っては使い、また植えることを繰り返しながら、脈々と続く山とのつきあいがあります。山に豊かな木が育つことで、きれいな水が守られ、おいしい食べ物を私たちに届けてくれます。そんな「山からのおくりもの」をお届けする本イベントでは、吉野地方の自慢の柿の葉寿司の試食・販売や、お茶・日本酒が販売されます。

また、山を守る(管理する)「山守」さんの格好をしての記念撮影や丸太切り体験、「マイ箸づくり」や「オリジナル枡づくり」などのワークショップも盛りだくさん。奈良の自然が育む「山からのおくりもの」をぜひ体感してください。

奈良のゆるキャラ“せんとくん”と奈良の木漢字クイズ!

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

16日(土)は、昨年、誕生10周年を迎えた奈良のゆるキャラ「せんとくん」と一緒に2階イベントスペースにて木の漢字クイズを開催! 正解した方には素敵な奈良の木グッズをプレゼントします。また、翌日17日(日)にはビンゴ大会も開催。ビンゴになった方にはもちろん素敵な奈良の木グッズをプレゼント! グッズ獲得を目指して、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

お菓子で学ぶ日本の歴史と技術

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

また、16日(土)には、奈良県・薬師寺の東塔の水煙をイメージした「水煙チョコレート」づくりが行われます。水煙とは、塔の先端の相輪の一部となる金属製の装飾のことで、世界遺産でもある薬師寺・東塔の水煙をモチーフにしたチョコレートをつくります。薬師寺録事・加藤大覺[たいかく]師による説明とともに、フランス菓子「ラ・ポーズ」のシェフを講師に迎え、本格的なチョコレートづくりを体験することができます。奈良の歴史と古くから伝わる建築技術を、体感してみてください。

大和グルメを堪能!柿の葉寿司&樽味噌づくり

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

17日(日)には、「おばあちゃんの柿の葉寿司」体験講座、吉野杉の樽でつくる味噌づくりが行われます。柿の葉寿司の話のほか、樽味噌づくりでは、吉野スギを使った樽と奈良の木の関係性についても解説します。自然に恵まれた奈良の木と食文化、その味を堪能してみてはいかがでしょうか。

【建築・住宅関連事業者向け】奈良の木セミナー開催!

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

NPO法人チルドリン代表理事 蒲生美智代氏 / graf代表、クリエイティブディレクター 服部滋樹 氏

同日、17日(日)には建築や木材関係事業者に向けた「奈良の木セミナー」が開催されます。奈良県奈良の木ブランド課木材産業振興係・寺西康浩係長や、NPO法人チルドリン代表理事 蒲生美智代氏による、奈良の木の健康への効能や、ママや子どもたちが取り入れることができる木のある暮らしを背景にした特別セミナーを実施予定。

また、NPO法人チルドリン代表理事 蒲生氏、graf代表 クリエイティブディレクター 服部滋樹氏を迎え、奈良県奈良の木ブランド課 山中淳史課長とともに、奈良県産材の活用方法やこれからの未来についてを語り合うクロストークも開催予定。さらに、来場者全員に奈良の木ノベルティがプレゼントされます。イベント最後には、奈良県内の事業者によるプロモーション&商談会もあるので、デザイナーや建築関係事業者のみなさん、お仕事のきっかけや学びの場として、この機会にぜひご参加ください。

INFORMATION

奈良の木づかいフェスタin ハグミュージアム

開催期間 2019年2月16日(土)〜2月17日(日)10:00〜17:00
場所 大阪ガスショールーム hu+gMUSEUM
住所 〒550-0023
大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2番59
[マルシェ] ●奈良の木マルシェ ~山からのおくりもの体験~

日時:2月16日(土)~2月17日(日)
10:00~17:00
場所:2Fイベントスペース
内容:マイ箸づくり / オリジナル桝づくり / 丸太切り体験 / 木のおもちゃコーナー(木の玉プール・木鹿) / 木の小物と家具の展示&販売 / 山守コスプレ記念撮影 / 地酒の販売 / 吉野大淀日干番茶の試飲&販売 / 柿の葉寿司の試食&販売 /
[16日限定] ●木の漢字クイズ大会

正解者に奈良の木グッズをプレゼント!せんとくんも登場!!

日時:2月16日(土)
11:00〜11:30
13:30〜14:00
15:30〜16:00

●奈良の木ッチン 薬師寺東塔の水煙チョコレートをつくろう!!

日時:2月16日(土)
11:00〜13:00
14:30〜16:30
場所:4FキッチンスタジオC
定員:12組24名
対象:小学生以上の親子、またはペア(小学生未満の場合、保護者同伴)
参加費:1,000円(1組)
講師:薬師寺録事・加藤大覺師、フランス菓子「ラ・ポーズ」小林シェフ
[17日限定] ●奈良の木ッチン「おばあちゃんの柿の葉寿司」体験講座

日時:2月17日(日)
11:00〜12:30
場所:4FキッチンスタジオC
定員:12組24名
対象:小学生以上の親子、またはペア(小学生未満の場合、保護者同伴)
参加費: 1,000円(1組)

●奈良の木ッチン 愛してミソ♡食べてミソ♡吉野杉の樽で味噌づくり

日時:2月17日(日)14:30〜16:00
場所:4FキッチンスタジオC
定員:8組16名
対象:小学生以上の親子、またはペア(小学生未満の場合、保護者同伴) 参加費:4,000円(1組)

●お楽しみビンゴ大会

景品として奈良の木グッズをプレゼント!

日時:2月17日(日)
11:00〜11:30
13:30〜14:00
15:30〜16:00
場所:2Fイベントスペース
[セミナー] 参加者全員に奈良の木ノベルティをプレゼント!

日時:2月17日(日)
13:00〜16:10(12:30~受付)
場所:5Fハグホール
対象:建築・木材関係事業者の方、住宅関係事業者の方
参加費:無料
定員:50名
内容:奈良の木に関するセミナーおよび活用方法についてクロストーク。 奈良県内の事業者による商談会も実施。
※事前に申込手続きが必要となりますのでご注意ください(申込期限:2/8(金))。
※詳しい申込方法や詳細はビジネス向けチラシをご覧ください。

2019.01.25

日本酒から柿の葉寿司、樽味噌まで奈良の魅力が満載!<奈良の木づかいフェスタinハグミュージアム>が開催!

2019.01.25

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